Don Diego eleva su concepto gastronómico y presenta una selección de carnes ‘premium’

Un referente de la cocina en Sotogrande. El Restaurante Don Diego, uno de los enclaves más icónicos de la alta cocina en Sotogrande [ubicado en plena Marina de Sotogrande], da un paso más incorporando a su exclusiva carta, nada menos que una selección de carnes del más alto nivel, con denominación de origen irlandesa [conocida como […]
Restaurante Don Diego, máxima calidad certificada

El reconocido establecimiento, ubicado en la Marina de Sotogrande, se convierte en el primer local gastronómico de Sotogrande y todo el municipio en conseguir los distintivos Q de Calidad y ‘Safe Tourism Certified’. Ambos galardones reconocen su altísima calidad en el servicio y la puesta en marcha de los protocolos más exhaustivos de prevención y […]
Don Diego, un referente gastronómico de la más alta calidad en Sotogrande

Don Diego nació hace ya alrededor de seis años como un referente de la cocina Nikkei siendo uno de los pocos restaurantes de este tipo alrededor del territorio nacional. La gastronomía Nikkei parte de la fusión de productos peruanos con productos japoneses, algo que lleva a los clientes a vivir durante la velada una nueva […]
La fascinante fusión de la cocina Nikkei llega a Sotogrande de la mano de dondiego

Del Pacífico al Mediterráneo Imagínate el frescor de un buen ceviche peruano y la sutileza de un sashimi japonés combinados en un solo bocado: eso es Nikkei. Nacida a finales del siglo XIX con la llegada de la comunidad japonesa al Perú, esta corriente gastronómica ha evolucionado hasta convertirse en una de las cocinas de […]